Cap de setmana

Menú cap de setmana

Al restaurant de Cabrera, la  Masia Can Rodon oferim un menú especial per els caps de setmana. Cuina mediterrània partint des de el producte més sa, pròxim i natural. És un menú pensat per a tota la família, per a celebracions especials i perfecte per gaudir de un bon dinar o sopar amb aquells que vostè desitgi.

A continuació us presentem el menú que tenim actualment per els caps de setmana on trobareu 10 primers plats i 10 segons per triar i també les sugerències de la Xef

Masia Can Rodon a Cabrera de Mar

Menú cap de setmana

Primer plat

Timbal d’Escalivada amb Rul.lo de Cabra i Fruits Secs

Terrina de Brandadad de Bacallà amb Salsa de Pebrot del Piquillo

Cassoleta de Provolone Fos amb Orenga i Torradetes

Caneló de Cua de Bou i Foie amb Beixamel de Trompetes de la Mort

( supl 4€)

Pa de Coca amb Anxoves de l’Escala i Olives Kalamata

Carxofes del Poble al Forn amb Salsa Romesco

Sopa de Ceba a l’ Antiga amb un Toc de Farigola

Sugerència del Xef : Ous «empipats» amb Patates Fregides i Encenalls de Pernil Ibèric de Jabugo  (supl.4€)

Segon plat

Plat de Closca a la Planxa amb Gambes, Cloïses, Navalles i Cargols de Mar Gratinats amb All i Oli

Magret d’ Ànec a la Planxa amb Salsa de Taronja

Rap a la Marinera amb Cloïsses i Llagostins

Arròs de Muntanya amb Conill i Cargols

Costellam de Porc Ibèric a la Brasa

Xurrasco de Vedella Femella a la Brasa

Costelles i Mitjanes de Xai a la Brasa  ( supl 6.85€)

Sugerència del Xef : Garri Confitat a Baixa Temperatura Caramel.litzat amb Salsa de Vi Negre (supl.7€)

PREU DEL MENÚ 23.95€ (IVA INCLÒS)

1º PLATS
*Macarrons a la Bolonyesa
*Arròs a la Cubana amb Ou Fregit
*Sopa de Galets ( d’octubre a maig )

2ºPLATS
*Croquetes de Rostit amb Patates Fregides
*Hamburguesa de Lluç i Gambes a la Planxa

*Pollastre Arrebossat amb Patates Fregides

POSTRES
*Gelat
*Crema de Iogurt
*Flam d’Ou

PREU DEL MENÚ 14 € ( IVA INCLÒS )

PLATS PER CELÍACS

Llom a la Planxa amb Patata al Caliu o Amanida
Truita Francesa amb Patata al Caliu o Amanida
Pit de Pollastre a la Planxa amb Patata al Caliu o Amanida

PVP AMB BEGUDA I POSTRE INCLÒS 10.50€

On estem

L’Avinguda Pare Jaume Català, 19 
Cabrera de Mar (Barcelona)
937 506 445
masiacanrodon@hotmail.com

Segueix-nos

|