Cap de setmana

Menú cap de setmana

Al restaurant de Cabrera, la  Masia Can Rodon oferim un menú especial per els caps de setmana. Cuina mediterrània partint des de el producte més sa, pròxim i natural. És un menú pensat per a tota la família, per a celebracions especials i perfecte per gaudir de un bon dinar o sopar amb aquells que vostè desitgi.

A continuació us presentem el menú que tenim actualment per els caps de setmana on trobareu 10 primers plats i 10 segons per triar i també les sugerències de la Xef

Masia Can Rodon a Cabrera de Mar

Menú cap de setmana

Primer plat

Amanida Tèbia amb Rul.lo de Cabra, Anacards, Pipes, Maduixes, Kiwi i  Vinagreta de Taronja i Pastanaga

Raviolis de Pasta Fresca Farcida de Verdures Ratatouille amb Salsa de Blat de Moro , Sal de Quicos i Crispetes d’arròs (100% vegà)

Niu de Pa amb Camembert Fòs i Melmelades de Tomàquet i Alfàbrega , Fruits del Bosc i Poma

Carpacció de Peu de Porc amb Vinagreta Trufada i Pinyons Torrats

Pa de Coca amb Anxoves de l’Escala i Olives Kalamata

Cargols de Cabrera un Xic Picantons

Amanida d’Endívies i Pop amb Vinagreta de Pebrots (Supl 3€)

Sugerència del Xef : Ous «empipats» amb Patates Fregides i Encenalls de Pernil Ibèric de Jabugo  (supl.4€)

Segon plat

Plat de Closca a la Planxa amb Gambes, Cloïses, Navalles i Cargols de Mar Gratinats amb All i Oli

Cuixa de Pollastre de l’Empordà a la Brasa

Costellam de Porc Ibèric Rostit a Foc Lent amb XimixurriV

Ventresca de Tonyina a la Planxa amb Salsa Teriyaki

Fideua de la Masia amb Melmelada d All i Oli

Galta de Bou Desosada amb Salsa un Xic Picant i Xips de Plàtan

Costelles i Mitjanes de Xai a la Brasa  ( supl 6.85€)

Sugerència del Xef : Entrecot de Vaca Gallega a la Brasa 300 gr (supl.7€)

PREU DEL MENÚ 23.95€ (IVA INCLÒS)

1º PLATS
*Macarrons a la Bolonyesa
*Arròs a la Cubana amb Ou Fregit
*Sopa de Galets ( d’octubre a maig )

2ºPLATS
*Croquetes de Rostit amb Patates Fregides
*Hamburguesa de Lluç i Gambes a la Planxa

*Pollastre Arrebossat amb Patates Fregides

POSTRES
*Gelat
*Crema de Iogurt
*Flam d’Ou

PREU DEL MENÚ 13.50 € ( IVA INCLÒS )

PLATS PER CELÍACS

Llom a la Planxa amb Patata al Caliu o Amanida
Truita Francesa amb Patata al Caliu o Amanida
Pit de Pollastre a la Planxa amb Patata al Caliu o Amanida

PVP AMB BEGUDA I POSTRE INCLÒS 10.50€

Restaurant i Masia Castell Can Rodon a Cabrera de Mar

On estem

L’Avinguda Pare Jaume Català, 19 
Cabrera de Mar (Barcelona)
937 506 445
masiacanrodon@hotmail.com

Segueix-nos